Tradicinis Colomba | Classic Colomba – vaizdas 2

Tradicinis Colomba | Classic Colomba – vaizdas 3

Tradicinis Colomba | Classic Colomba – vaizdas 4

Tradicinis Colomba | Classic Colomba – vaizdas 5

Tradicinis Colomba | Classic Colomba

Name: Tradicinis Colomba | Classic Colomba
SKU: A020
Availability: InStock

900g | Italija (Olivieri 1882)

Pradinė kaina buvo: 49,50 €.Dabartinė kaina yra: 24,90 €. su PVM

„Classic Colomba“ (900 g) – tai tradicinis itališkas Velykinis pyragas, pagamintas naudojant natūralų raugą (sourdough) ir pasitelkus net 48 valandas trunkantį dvigubos fermentacijos procesą.

Šis desertas pilnut pilnutėlis iš Australijos atkeliavusių apelsinų cukatų, o dar puikesniu jį paverčia prabangus burbono vanilės prieskonis. Aukščiausios kokybės ingredientai ir ilga fermentacija – tai sodraus, tačiau lengvai virškinamo „OLIVIERI“ pyrago paslaptis.

Liko 348

Daugiau mokėjimo variantųSiųsti kaip dovaną

Rekomendacija
Norėdami kuo geriau išnaudoti švelnią panettone/colomba tekstūrą ir sustiprinti skonių balansą:
1. Įkaiskite orkaitę iki 150°C.
2. Išjunkite orkaitę ir įdėkite išėmę iš maišelio visą kepinį (nepjaustykite).
3. Poilsio laikas: palikite panettone/colomba išjungtoje orkaitėje 2 minutes, kad pailsėtų.
Tokiu būdu liekamoji orkaitės šiluma padės sušvelninti jos tekstūrą ir galėsite mėgautis tobulu rezultatu.
Laikymo sąlygos
Laikykite vėsioje, sausoje vietoje (ne aukštesnėje nei 23 °C temperatūroje). Saugokite nuo tiesioginių saulės spindulių ir staigių temperatūros pokyčių.
Sudėtis
KVIETINIAI miltai, SVIESTAS 16 %, KIAUŠINIAI 16 %, apelsinų cukatos 18 %, razinos, cukranendrių cukrus, natūrali TEŠLA (KVIETINIAI miltai, vanduo), vanduo, apelsinų pasta (apelsinai, cukrus, vanduo), medus, druska, burbono vanilė iš Madagaskaro.
Pristatymo informacija

2024 SOFI GOLD WINNER

„Olivieri 1882 itališkas pyragas Colomba nominuotas geriausiu pasaulyje savo kategorijoje, gavęs ypatingai daug apdovanojimų.”

Apdovanojimai

GAMINTOJAS

Olivieri 1882 | Italija

Kiekvienas Panettone yra apdirbamas atskirai rankomis, nuo raugo gaivinimo iki formavimo ir įbrėžimo, kad būtų užtikrinta aukščiausia kiekvieno gaminio kokybė.

„Olivieri 1882 Panettone“ iš viso apdorojama 4 dienas, iš kurių daugiau nei 48 valandos yra skirtos natūraliam raugo procesui.

KODĖL TOKS NUOSTABUS

Gamintojas naudoja tik geriausios sudėties produktus. Pavyzdžiui, kiaušinių kiekis yra keturis kartus didesnis, palyginti su įprastu Panettoni rinkoje, todėl pasiekiamas neprilygstamas skonis, struktūra ir spalva.